Miriam Zeller - Seite 6

Mein Name ist Miriam Zeller und ich beschäftige mich seit 6 Jahren mit den Themen moderne Küche, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit. Mein Interesse an diesen Bereichen entstand aus der Überzeugung, dass eine bewusste Ernährung nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch die Umwelt positiv beeinflussen kann. Ich liebe es, komplexe Themen verständlich zu erklären und meinen Lesern dabei zu helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen. In meinen Beiträgen teile ich meine Erfahrungen und Erkenntnisse, indem ich aktuelle Trends verfolge, Informationen vergleiche und Quellen sorgfältig prüfe. Mein Ziel ist es, nützliche und präzise Inhalte zu liefern, die sowohl informativ als auch leicht verständlich sind. Ich freue mich darauf, meine Leidenschaft für gesunde Ernährung und nachhaltige Praktiken mit Ihnen zu teilen und gemeinsam neue Wege in der modernen Küche zu entdecken.

Veröffentlichungen des Autors

Ein Stück Limoncello Tiramisu auf einem Teller, garniert mit Zitronenschale. Ein Hauch von Sommer auf jedem Löffel.

Limoncello Tiramisu - Das perfekte Rezept für cremige Leichtigkeit

Miriam Zeller

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23. März 2026

Meistere das Limoncello Tiramisu! Entdecke das perfekte Rezept für cremige Balance, vermeide Fehler & erfahre clevere Varianten. Jetzt lesen!

Ein Stapel fluffiger Protein Pancakes mit Blaubeeren und Joghurt. Perfekt für ein gesundes Frühstück, inspiriert von einem protein pancakes rezept.

Protein-Pancakes - So gelingen sie fluffig & sättigend

Miriam Zeller

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20. März 2026

Protein Pancakes, die wirklich schmecken! Entdecke das beste Rezept für fluffige Protein-Pancakes, die satt machen und nicht nach Pulver schmecken.

Erfrischendes Mango-Sorbet in einer Schale, garniert mit Mangostücken. Daneben liegt ein goldener Löffel auf einem orangen Tuch.

Mango-Sorbet ohne Eismaschine - So gelingt es cremig!

Miriam Zeller

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16. März 2026

Perfektes Mango-Sorbet selbst machen: Entdecke, wie du ohne Eismaschine ein cremiges, fruchtiges Sorbet zauberst. Jetzt lesen!

Zarte schweine medaillons in cremiger Sauce werden mit geriebenem Käse bestreut.

Schweine-Medaillons - So bleiben sie saftig & zart

Miriam Zeller

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15. März 2026

Schweine-Medaillons perfekt zubereiten: Saftig braten, Fehler vermeiden & die besten Saucen entdecken. Jetzt lesen!

Herzförmige Waffeln ohne Zucker, goldbraun gebacken, liegen auf einem Teller.

Zuckerfreie Waffeln - Dein schnelles & gesundes Frühstück

Miriam Zeller

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13. März 2026

Zuckerfreie Waffeln: Entdecke unser einfaches Rezept für ein schnelles Frühstück mit Apfelmark & Banane. Jetzt nachbacken!

Cremige Kartoffelsuppe mit Würstchenstücken und Petersilie, zubereitet im Thermomix. Dazu gibt es Brot und frische Karotten.

Kartoffelsuppe Thermomix - So wird sie cremig & herzhaft!

Miriam Zeller

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12. März 2026

Cremige Kartoffelsuppe im Thermomix: Entdecke, wie du mit simplen Zutaten eine herzhafte Suppe zauberst. Hol dir das Rezept!

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Fleisch auf einem Teller.

Ofenspargel perfekt - saftig, aromatisch & nie wieder trocken!

Miriam Zeller

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11. März 2026

Ofenspargel perfekt zubereiten: Saftig, aromatisch & nie wieder trocken! Entdecke Temperatur, Garzeiten & die besten Gewürze. Jetzt lesen!

Zwei Gläser mit Himbeer Baiser Dessert, geschichtet mit Sahne, frischen Himbeeren und Baiserstückchen.

Himbeer-Baiser-Dessert - So wird es perfekt cremig & knusprig

Miriam Zeller

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10. März 2026

Himbeer-Baiser-Dessert: So gelingt die perfekte Mischung aus cremig, fruchtig & knusprig. Entdecke Tipps für dein luftiges Dessert!

Herzhafte Flammkuchen Schnecken mit Speck und Zwiebeln, bestreut mit frischem Schnittlauch, auf einem Teller angerichtet.

Flammkuchen-Schnecken - So gelingen sie perfekt & knusprig

Miriam Zeller

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10. März 2026

Flammkuchen-Schnecken einfach selber machen? Entdecke Tipps für knusprige Rollen, perfekte Füllungen & schnelle Varianten. Jetzt Rezept ansehen!

Spitzbuben mit Mandeln und Marmelade, bestäubt mit Puderzucker, auf einem Gitter und Tisch verteilt.

Spitzbuben mit Mandeln - So gelingen sie perfekt mürbe!

Miriam Zeller

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9. März 2026

Spitzbuben mit Mandeln backen? Entdecke, wie du mürbe Kekse mit perfekter Füllung zauberst. Hol dir jetzt die besten Tipps!

Autor Elisabeth Steiner - neueste Beiträge

Ein Stapel goldbrauner Pfannkuchen, bestäubt mit Puderzucker, wartet auf ein leckeres Pfannkuchen Rezept. Daneben eine Tasse Kaffee.

Pfannkuchen einfach selber machen - Grundrezept und Tipps

16. September 2026

Bunter Couscous-Salat mit Tomaten, Paprika und frischer Petersilie, garniert mit einem Petersilienblatt.

Couscous-Salat einfach zubereiten - Grundrezept und Meal-Prep-Tipps

15. September 2026

Saftige Brownies, perfekt für jedes brownie rezept. Dunkelbraun, mit feiner Kruste und cremigem Inneren.

Saftige Brownies backen - so werden sie fudgy

12. September 2026

Leckere Marmor Muffins, perfekt für ein schnelles Marmor Muffins Rezept. Saftig und schokoladig.

Marmor-Muffins Rezept - So gelingen sie saftig & schön marmoriert

14. Juni 2026

Autor Waltraud Bender - neueste Beiträge

Bunte Schokokugeln mit Streuseln und einige in Zucker gewälzt. Ein leckeres Schokokugeln Rezept für jeden Anlass.

Schokokugeln Rezept - Gebacken oder ohne Backen?

14. Juni 2026

Cremiger Haferbrei in einer Schale, daneben ein Glas Haferflocken. Ein einfaches Porridge Rezept für einen gesunden Start.

Cremiges Porridge - Nie wieder wässriger Haferbrei!

11. Juni 2026

Saftiger Marmorkuchen mit Kirschen, überzogen mit Schokolade, auf einem Teller angerichtet.

Kirsch-Marmorkuchen - So wird er saftig & locker

11. Juni 2026

Leckere instant oats rezepte: gebackener Haferbrei mit Bananen, Himbeeren und Blaubeeren, garniert mit frischer Minze.

Instant Oats Rezepte - Schnell, sättigend & lecker frühstücken

7. Juni 2026